马铃薯淀粉鲜粉条10吨生产线

 

马铃薯淀粉鲜粉条设备工艺流程及设备简介

 

 


一、 设备功能简介:
  该生产线是我公司与马铃薯淀粉鲜粉条生产企业共同研发成功的,因此该设备的配置及工艺流程完全满足生产工艺的要求。从原料淀粉的筛选到成品切断包装全部实现机械化,人员只需巡视和监控设备运行。整机除挤压螺杆和螺母以及模板外,其余凡与食品接触部位均采用SUS304 不锈钢制作。整机运行稳定,易清理。将传统马铃薯鲜粉条家庭作坊式的生产提高到工业化规模生产。符合食品安全卫生的要求。除马铃薯淀粉外,该设备还可以生产豌豆淀粉、红薯淀粉以及玉米淀粉的鲜粉条,适用范围广。

 

 

二、 马铃薯淀粉鲜粉条生产线设计产量:每班(8 小时)按加工马铃薯淀粉原料不小于3 吨设计。

 


 

三、 工艺流程:

打芡---和粉---挤出---水煮---冷却---剪切---包装


 

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